小说在线 >> 特级厨师 >> 第879章 崔师傅的经历和坚持

第879章 崔师傅的经历和坚持

休整了一下午,第二天早上,做足充分准备的杨振兴,来到了省府前街的泰盛饭庄。

泰盛饭庄是崔师傅在九八年开设的鲁菜馆。

虽然名字是叫泰盛饭庄,其实私底下大家早就把饭馆称呼为崔义清鲁菜馆,连外面的牌匾也是这么写的。

之前吃饭去的那家饭馆,是崔师傅女儿开的不假,可更多意义上算是一家小的分店。

听颜师傅说,最近崔师傅和他的女儿因为成本问题商量过,把两家店合并成一家。

省府前街的这家老店准备关掉,只留下县东巷的那家饭馆继承招牌,继续经营下去。

到了店里的时候,老师傅早已经坐在店里等着他过来,这会正听着广播喝茶。

杨振兴一看,连忙小跑了过去。

在服务员还没来得及反应之前,走到跟前鞠躬问好道:“崔师傅您好,让您久等了!”

崔师傅抬头一看,关上收音机,指着自己对面的椅子,笑着说道:“没事儿,我一般来店里都早,先坐下。”

然后回头摆手挥退了反应过来的服务员们。

等杨振兴坐下,老师傅端起茶杯,说道:“喝茶吗?桌子上有杯子,想喝自己个儿倒,就当来自家店,不用那么拘束。”

看到老师傅态度温和,杨振兴确实没有刚才那么紧张。

自己倒了杯茶,喝了一口,就听到对面的崔师傅再次开口说道:“之前看新闻,说你领头去阿美利加大使馆游行示威。

之前见面儿人多,今儿就咱们爷儿俩,你跟我说说当时你是怎么想的吗?”

杨振兴思考过很多种开头方式。

他认为崔师傅可能干脆利落的开门见山,直接开始指导他烹饪技艺,也考虑过可能会先问一问他的经历或者作为厨师的目标。

但是上来第一句问他当年游行的事情,是杨振兴做梦都没有想到过的。

看到杨振兴因为自己的问题,愣在了那里,崔师傅也没再开口催促,就这么慢悠悠的喝着茶等待杨振兴回答。

回过神来,自觉刚才失态的杨振兴感觉有些脸红。

虽然心里面很疑惑崔师傅为什么问这个问题,但他想了一下,还是回答道:“咱们受了欺负,我受不了这口恶气。

所以当时跟自己发小说起来这事儿以后,就领着店里头的员工出去游行了。”

崔师傅听完以后点了点头,没有发表任何看法,反而又在杨振兴疑惑的表情里,开始讲述起自己的故事。

“我出生那会儿,霓虹军队在泉城和岛城都有驻兵,所以当时在泉城的霓虹饭店生意非常好,厨师也能赚很多钱。

所以我十六岁就进入到泉城的霓虹饭店学做霓虹菜。

可惜好景不长,刚进到饭店里,抗战就爆发了,瞬间泉城和整个鲁省都被占领,霓虹军队更是在泉城展开了大屠杀。”

似乎回忆起当初的场景,崔师傅嘴唇有些发抖。

“当时军队是挨家挨户的把人拉出来虐杀,不分性别年龄,甚至展开比赛,护城河都染成了红色,上面飘满了尸体。

他们享完乐,为了收买民心,居然提出了捞尸体发钱的布告,捞的越多,发的钱越多。”

听到这里,杨振兴眼睑低垂,咬紧了牙关,放在膝盖上的手也不自觉的握紧。

“虽然我因为在霓虹饭店工作的关系,侥幸逃过了那场劫难,但亲眼看到自己同胞的惨状,和那些霓虹人放肆的欢乐场面,我在心底发誓不为霓虹人服务。

然后离开了霓虹饭店,开始学习西餐和鲁菜。”

揉了揉自己发红的眼睛,崔师傅继续说道:“解放前我在‘聚丰德’饭庄学习鲁菜,遇到了我的师父刘兆贤。

因为师父无私的指导,让我在鲁菜技艺上的实力突飞猛进,三年出徒以后很快就成为了头炉大师傅。

但是我依然还记得曾经的那些事情,一旦有霓虹人到店里吃饭,我都会找各种理由不上灶,依次来表达我的不满。

甚至到今天,如果店里面来了霓虹人,或者说霓虹话的人,我依然拒不接待。”

杨振兴这时候才明白,为什么之前颜师傅私下里跟他说的时候,说崔师傅收徒,主要注重三点厨德。

在第一位的就是爱国,要有爱国心,其次才是热爱烹饪事业和忠诚守信勤奋。

也明白了为什么崔师傅刚才一上来就问他那个问题。

喝了口茶,稳定了一下自己的情绪。

崔师傅这才满是欣赏的看着杨振兴,说道:“不管是你之前洪灾的时候捐款,还是你在大使馆被炸以后带头游行示威。

我看到新闻报道,就一直想要认识一下你,也很好奇你为什么会做这些事情。

今天听你说完你的想法,我知道你也有一颗拳拳之心,现在像你这样的厨师,在年轻一辈儿里,已经很难找到了。”

相比较崔师傅的经历和坚持,杨振兴自诩自己不能比。

他赶忙摇头,摆着手说道:“崔师傅您言重了,跟您比起来,我还差得很远。”

“不要妄自菲薄,你做出来的那些事情足够我这样的评价。”

欣慰的看着杨振兴,崔师傅笑着说道:“咱们爷儿俩说这么多,我只希望你以后能继续坚持下去。

在做好菜的同时,不要忘记热爱国家,继续尽自己的力量回馈社会。”

一生手下十五名入室弟子,培养鲁菜厨师上万名,编写数本鲁菜书籍和菜谱。

崔师傅完全担得起对杨振兴说的这些期待。

杨振兴也坐直了身体,表情认真的说道:“崔师傅您让心,我自己心里就是这么决定的,绝对会一直这样坚持下下去。”

一老一少正在这里聊着,突然看到有过一面之缘的崔师傅女儿崔福敏,领着一个人走进了店里。

看到他们两个人以后,直接带着人向他们走了过来。

杨振兴看到以后,立刻站起来,问候道:“崔阿姨您好!”

崔师傅知道自己女儿来了,扭过头,结果看到自己女儿身后的人,皱起了眉头,语气有些严厉的说道:“你怎么过来了?”

喜欢特级厨师请大家收藏:(www.xiaoshuozx.com)特级厨师小说在线更新速度全网最快。

特级厨师最新章节 - 特级厨师全文阅读 - 特级厨师txt下载 - 甜沫但不甜的全部小说 - 特级厨师 小说在线

猜你喜欢: 巨星从解约开始我的极品女上司仙门走出的男人坏蛋是怎样炼成的当医生遇上不正经系统华娱1997全职艺术家山村桃源记美综大枭雄重塑千禧年代重生之无悔人生Actor异乡人出名太快怎么办我真不想努力了重生完美时代文娱从综艺开始悠闲的海岛修仙生活校园之护花兵王美利坚之山林称王重生就要对自己狠一点
完本推荐: 重生之2006全文阅读我的1979全文阅读巨星从解约开始全文阅读文骚全文阅读美综大枭雄全文阅读发个微信去天庭全文阅读仙门走出的男人全文阅读出名太快怎么办全文阅读万界淘宝商全文阅读狂探全文阅读我的极品女上司全文阅读桃花村小神医全文阅读我的美女姐妹花全文阅读最佳导演全文阅读庶道为王全文阅读超警美利坚全文阅读文娱从少年中国说开始全文阅读少年枭雄全文阅读全能小村民全文阅读我老婆是女学霸全文阅读
同类新书: 全能武侠系统异缘保镖特级乡村生活鉴宝日记虚拟摄取绝品全能兵王我的神瞳人生东方好莱坞最强修仙弃少平凡的亿万富翁异化都市位面超级基地至尊纨绔仙尊重生在校园懒神附体我的冷傲总裁夫人大怪医最强狂少女董事的贴身高手绝世神医

特级厨师最新章节手机版 - 特级厨师全文阅读手机版 - 特级厨师txt下载手机版 - 甜沫但不甜的全部小说 - 特级厨师 小说在线移动版 - 小说在线手机站

小说在线 | 手机小说 | 全本小说 | 点击榜 | 新书榜 | 推荐榜 | 收藏榜 | 作者排行 | 会员书架 | 阅读记录

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。

Copyright © 2024 小说在线 All Rights Reserved. 全部小说