炕，为何增加路径……
火道？
火道弯弯曲曲增加长度，这是为了……
李孟羲忽然瞪大了眼睛，“明白了！是提高热利用效率！”
他想明白了，如果灶里的火直来直去，那么火焰加热路径就很短，但如果火道弯弯曲曲，则等于火焰的路径长了十倍，火焰作用于炕的时间就长了十倍，热利用效率因此大大提高。
原来如此，盘炕之所以叫盘炕，不是凭空叫的，【盘炕】这个名词之中，本就包含着技术的关键步骤。
所以，炕没做好，忘了盘了，炕跟灶不一样，炕的火道得跟迷宫一样七拐八折。
还有为何炕干烧不热的问题，李孟羲也想明白了。
是没有修烟囱的缘故。
因为没有修烟囱，火炕里边太深，氧气不够，所以柴火在灶头烧的时候，只有灶头有火，因为没有烟囱，气体没有流通，烟和火就不会往后边流动，所以烟会倒呛出来，所以火只集中在灶头，所以整个炕会灶头热的睡不了而后边凉飕飕的。
火都没有向后跑，肯定凉飕飕的。
想明白了一切，李孟羲挠了挠头，迎上周围的目光，“扒了，垒烟囱。”他朝匠人们说着。
——
匠人们吭吭哧哧把炕后边扒了，扒出了一个洞，然后在李孟羲的授意之下，直接把几个木桶毁了，桶底一敲，只剩个木圈，然后木圈一个接一个接成了高高的筒子，再拿泥一糊，一个简易烟囱立刻成了。
烟囱垒好之后，重新烧火，火在灶里烧起来的时候，烟不往外呛了，烟顺着火道穿过了整个炕底，从烟囱里飘了出去。
片刻之后，满炕都热了。
不仅如此，因为空气前后流通了，火往后边流动，热力分散了，炕头那里温度没有那么高了，炕头也能睡人了。
火炕算是成了，可用了。
成炕关键，在于烟囱，在有烟火前后流动，只有烟火前后流动起来，炕才能从前到后都热起来。
炕的高效与否，则在火道，火道如蛇盘旋蜿蜒漫长，方能节省柴薪，方能提高火焰利用效率。未盘火道，则大火烧一整夜才能保证一夜全炕皆暖，盘了火道，小火慢悠悠烧一夜，同样全炕皆暖。
大火一夜小火一夜，省下的柴薪何止十倍百倍？
第一个火炕草草成了。
虽然火道没盘，但烟囱通了之后，只要烧着柴，夜里睡炕上就不可能冷。
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