聊完生意上的事。
丁贤在餐厅里指了一圈，询问何洪森：“建造这样一艘珍宝海鲜舫，需要投资多少钱？”
“前后花了三千万港币！”
何洪森哈哈发笑，他对自己的杰作引以为傲：“仅仅是内部的装饰品与壁画，我就投入了六百万资金。”
他是真土豪，铆足心思建造一艘媲美五星级酒店的超豪华海上食府。
丁贤又问：“规格有多大？”
不等何洪森开口作答。
一旁的何少琼抢着介绍：“贤哥，我们家这一艘饭店船，长76米，宽22米，高38米，分有上中下三层，内部餐厅总面积有四万五千尺，最多能够容纳两千三百位客人一起食饭。”
“了不起！”
丁贤发出赞叹声：“同时容纳这么多，单日接待食客的数量岂不是可以突破一万人！”
何少琼笑道：“至今还没有单日破万，最高峰是单日接待了八千客人，大年初二那天创造的记录。”
这样计算的话，珍宝海鲜舫的单日营业额可以突破一百万港币，盈利出乎意料的好。
珍宝海鲜舫的装修风格透着古色古香，完全模仿了中华古代建筑，主餐厅直接设计成了金銮殿模样，何洪森还派人花费两年，纯手工打造了一座皇帝龙椅。
数遍全港，也找不出第二间餐厅，能像这艘珍宝海鲜舫一样豪奢华丽了。
等抽出时间来，丁贤也打算搞一艘。
不仅可以用来营业，还能够进行拍戏使用，这是上佳的取景道具。
前世周星池拍摄《食神》时，取景地点就在珍宝海鲜舫，《无间道2》也在这里拍摄了一幕酒会镜头。
何洪森见丁贤对着他的饭船问长问短，忽然临时起兴，朝丁贤做了一个承诺：“阿贤，如果你所讲状况真的发生，让我止住损失，到时候我把这艘珍宝海鲜舫折价卖给你。”
丁贤问：“真的假的？”
何洪森眼睛一睁：“君无戏言！”
其实他心里已经开始打鼓，觉得自己草率了。
丁贤开公司以来，做什么事情失败过？赛马场的警告十之七八要应验！何洪森心想，难道到时真要把珍宝海鲜舫卖掉？
好在丁贤并没有追问什么，像是并没有把这件事放心上。
何洪森也不多提：“吃饭，咱们吃饭！阿贤，这里的招牌菜是‘珍宝烧鹅王’，快尝尝！”
“我来给贤哥夹菜。”
何少琼眼疾手快，临时扮演了侍应生。
何洪森忍不住笑骂一句：“没见你对老豆老妈这么好过，这闺女白养了！”
何少琼立刻给他夹了一块点心：“我是帮你老人家招待贤哥，你应该表扬我，怎么骂起我来了！”
她是有事情与丁贤商量：“贤哥，你吃完饭后做什么，回你公司上班吗？”
“我今天不办公。”
“不办公你做什么？”
“我约了华懋公司老板王德辉，上午去粉岭打高尔夫！”
“那你能不能带上我？”
“你不上学吗？”
“今天才初九，还在假期里，我明天才开始上课。”
丁贤去瞧何洪森。
何洪森大手一摆：“只要你不怕她耽误你事，那就带上她喽。”
吃完早餐。
丁贤带着何少琼前往粉岭高尔夫球场。
在车上，他询问何少琼：“你是不是遇到什么难处了？”
何少琼呵呵一笑：“我能有什么难处，即使真有，我老豆也能轻松摆平。”
丁贤挤兑一句：“去年你到《达人秀》参加比赛，你老豆怎么不帮你？”
何少琼努努嘴，没有吭声。
她是因为看了《霹雳舞》比赛，萌生了跳舞兴趣，而且越跳越好，去年元旦节《达人秀》启动海选，她抱着好玩心理参加了这档节目，结果被她老妈给阻止，专程找到了丁贤跟前。
丁贤亲自劝说何少琼退赛。
不过从那以后，丁贤也很少再见到何少琼。
丁贤想到，除夕时《香江偶像》落下帷幕，荷东随即展开了第二季《达人秀》报名，他就问：“你是不是又想参加比赛了？”
“不是！”
何少琼赶紧摇头：“我学跳舞的劲头已经过去了，去年我去参赛是想耍一耍威风，现在我已经找到更加威风的事情，肯定不会再跳舞啦。”
“更威风的事情？”
丁贤笑起来：“到底是什么？”
何少琼往他身边靠了靠，郑重其事的讲道：“从去年十一月份利记纸业上市后，我一直在关注利小姐的新闻，她个人持有利记30%股份，按照目前利记的股价，她身家已经达到了一亿美金，媒体评价她是香江第一女首富。”
这世上有什么事情，能比女首富还威风？
何少琼开始向丁贤交底：“贤哥，我今年读中五，再过半年就能中学结业，我不准备上大学，我想到你身边实习，你要不要我？”
她与关佳慧同龄。
因为家庭背景的不同，她比关佳慧拥有更强的心理素质，更广泛的社会见识，以及更强烈的志向与野心。
“实习很简单，一个岗位而已。”
丁贤需要打听清楚：“问题是你实习是为了什么？纯粹的打工，还是其它原因？”
何少琼非常有主见：“我想像利小姐一样，自己创业开公司，但我年纪太小，我现在签个合同都需要法律上的监护人，我老豆不会给我投资，就算投资，他也不会给我管理大权，所以我只能先在你身边打工学习，跟着你学一年，胜的过我上十年学！”
她已经打算好，跟着丁贤混三年，三年后她法律意义上成年，就可以自立门户，找老豆要一笔钱，到时她有经验有资金，就能开始创业。
丁贤却给她泼了一盆冷水：“我是在经营企业，不是在教书，你想跟在我身边，让我手把手教你，这是不可能的，我没有时间精力，同样也没有教你的义务。”
何少琼像是知道她会拒绝自己，就说：“我先到华记实习，你给我一个普通岗位就行，这总没有问题吧？”
丁贤仍旧没有松口，“你把这个想法，告诉你老豆老妈没有？”
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