药膳调养是一个长期又坚持的过程，但是有一些药膳也能够立竿见影地起效果。
在揽月楼门前让人眼花缭乱、垂涎欲滴的各种新奇噱头争相上演的时候，揽月楼内专门辟出来的小厨房里，立夏也指挥着揽月楼里的厨子和顾青荷处理、准备今日江家人定下的一桌药膳。
也幸好江雪娘前一天到立夏这里专程打了声招呼，立夏对江家一大家子人的情况做了个基本的了解。
江典史的老父亲早年生活艰辛，落下了一身的毛病，这几日最难受的是痛风，双手关节肿大，几乎握不住筷子。江典史的母亲患有头疾，整夜整夜都睡不着觉，人几乎没什么精神。
老夫妻两个平时都在府中深居简出，这次也是江雪娘用君不悔的身体变化现身说法，才让老夫妻两个同意了到揽月楼用膳。
除了两位老人，江典史每日早出晚归，也落下了一些风湿骨病和中年人常有的小毛病；典史夫人处于更年期，什么皱纹、黄褐斑等女人毛病层出不穷。所以她看到了和她年纪差不多的江雪娘身上的变化才会心动。
江慧儿就不说了，根据之前江雪娘描述的那些问题分析，很明显就是雄性激素超标，雌激素减少造成内分泌失调不排卵，这个毛病用药膳是能够调回来的。
江慧儿的丈夫张文成前些天染了风寒，一直咳嗽，咳得胸口疼。立夏分析应该是咳嗽太厉害，导致肺部有些感染，虽然有点麻烦，但是应对这个症状的药膳却是最多的。
另外江家几个男丁，没在书院的吃住的只有一个十来岁的江森，这样的小孩子不外乎就是补充钙物质和味道做好点而已。
知道了这一家人的信息，立夏做起药膳来就格外得心应手。需要的材料早在头天江雪娘离开以后她便开了单子让吴掌柜派人买了回来。
雌激素减少导致不排卵的毛病在现代如果不查激素的话根本就不太查得出来，不少不孕不育的男女有时候都会忽略这一点，从而走不少弯路。
但只要查出来以后，在现代还是比较好解决的。西药黄体酮就能补充雌激素，吃上半年基本就能调整回来。可是黄体酮毕竟属于激素类药物，长期使用的话对人的身体损伤会很大。
中医则不同，以养为主，经过温补调和阴阳。重要补充雌激素的话药材其实很多，紫河车、女贞子、当归，益母草、覆盆子、白术、阿胶、桑叶……，种类繁多，品种多样，各有各的用法。
这中间要说最邪乎的还得是紫河车。所谓的紫河车就是随着婴儿脱离产妇体内的胎盘。在立夏前世的时候都有不少体虚的人偷偷和医院里收拾卫生的人串联在一起买来炖着吃，只不过立夏还是有些接受不良。
立夏打听了一下，胎盘在崇文朝被视为脏污之物，随着婴儿排出体外以后都要摸黑拿去埋掉，并未拿来入药。
但立夏还真是有个偏方，用紫河车烘干研磨成粉，每日服用一点，效果还是很不错的。
既然是药膳，立夏也没打算用紫河车这么奇奇怪怪的原料。补充雌激素的还有蜂王浆和豆类，所以今天的菜品立夏给江慧儿准备的吃食有点多，除了专门的一个汤品，还有甜品和小吃。
时间一点一点过去，揽月楼前的十字街口都被四面八方涌来看热闹的人群挤满，最后府衙那边得了消息，只好派人前来维持秩序。
倒是在大庭广众之下从侧面给揽月楼正了名。要是揽月楼的食物有问题，这些官兵肯定是要上前阻止的啊！
这么一来，就开始有那不信邪的好吃嘴儿心动了。特别是其中有之前在码头路吃过麻辣烫的几个客商。
他们从码头来元安府的时候被唐记面食里传来的麻辣烫味道给引进去，虽说觉得味道不错，可那天他们身后那桌就坐了码头上的一桌力工，说话粗俗，身上也有很重的味道，所以几人只能混个肚饱。
今天他们几个又聚在一起，刚在不远处的茶楼里喝茶呢，就嗅到空气中飘来的麻辣烫味道，且闻着还比码头路的香。
几人好奇之下从茶楼往下看了一眼，就看见那口巨大的红汤锅底，哪里还忍得住，直接下楼奔着就过去了。
等尝过了试用的几串麻辣烫，听懂了店小二说的火锅吃法，当即便呼喝了一声直接进了店内。
揽月楼是一栋四层的木楼，以前就是一楼大堂，上面三层都是包厢。现在的二楼专门辟出来作为火锅包厢，四楼则将视线最好的那个包间留成了吃药膳的专用包间。
店小二带着一行六人的客商到了二楼包间，里面原来的方桌变成了一个中间有个圆洞的怪桌子。
“这桌子是坏的呢！”领头的客商一看这不行啊，菜上来之后放哪呢。
店小二嘴角上扬四十五度，露出标准八颗牙的微笑：“客人您放心，这是我们店为火锅另做的桌子。另外，请问你们是吃什么锅？有和外面一样的红汤锅底，还有菌汤锅底和酸菜锅底，也可以选其中两样。”
“为什么不能选其中三样？”有个客商听着稀奇，成年人不想做选择，打算都要。
店小二继续保持微笑：“我们特制的锅最多只能放两种锅底，如果客人喜欢，下一次可以重新组合。另外，我们推荐的红汤锅底有微辣和大辣两个选择，麻烦你们说一下。”
“哟，还有推荐！”客商是头一次吃火锅，没看到菜品和锅子，在屋内也没闻到什么麻辣烫的味道，所以忍住了没问，终于抓住了个重点，“那你直接帮我们六个推荐吃什么锅，下什么菜。”
店小二点了点头，拿出了一张打了格子的白纸，飞快为本桌客人点了微辣红汤和菌汤组合的鸳鸯锅。菜品则推荐了青虾、鹅肠、毛肚、黄喉、猪脑等标上月亮的特色菜品，用盘子盛了上来。
“我们的火锅可以自己根据口味制定味碟，味碟区在外面走廊柱子旁边，有专门的小二为您介绍怎么兑味碟。”之前带他们进门的店小二继续微笑服务，让人心里极度舒适。
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