小说在线 >> 食神生香 >> 第594章 虾爆鳝面

第594章 虾爆鳝面

应龙帮着洛香儿端来一碗面,问道:“这叫什么面呀?”

洛香儿讲解道:“这叫虾爆鳝面。它的烹制要求甚严!”

“首先,选料要求精细,所用虾、鳝必须鲜活,并且经缸养而致泥土吐尽方可,所用的面条,保持刀切面的特色,这样才能下锅不糊,有咬劲。”

“其次,烹调时,讲究以‘素油爆、荤油炒、麻油浇’为主要特色,鳝片生爆成黄脆,虾仁清炒成白嫩,和面后,滋味特佳。”

“最后,要原汁煮面,使鳝鱼特有的异香和虾仁的美味,渗入面条,汁浓面鲜,食用后才能达到回味长久的效果!”

陆襄惊讶道:“香儿妹妹,对美食挺有研究的!”

洛香儿温和地应道:“是啊!我非常喜欢美食!我外出历练时,走到每一处,都要先尝尝当地的特色美食!”

陆襄羡慕道:“我还没有外出历练过呢,祖父认为我的修为太低,不放心我自己一人在外!不过,现在好了,有了清阳师弟,以后我可以和清阳师弟结伴历练的!”

说完,他雀跃起来:“我们到时,也每到一处地方,就先去尝尝当地的特色美食,再看看当地的风景。哎呀,想想都很美好……”

三长陆泰老笑骂道:“臭小子,你想得美,又吃又玩,你是历练,还是游玩啊!”

陆襄挠着脑袋应道:“兼顾嘛,只是在历练之余才做其他的嘛。”

应龙秃噜完虾爆鳝面,又拿起一张香味四溢的饼,说道:“洛小姐,在讲讲这饼呗。”

洛香儿点点头:“它名为韭菜面衣。其实,就是把切细的韭菜搅拌在鸡蛋面里,煎成薄薄的饼。”

说完,她夹起一张韭菜面衣,咬了一口后,又道:“这饼煎得焦黄香脆,吃一口满嘴喷香,做的不错!”

洛清阳吃了一口,说道:“闻着香,吃着也香!”

洛香儿笑道:“哥哥,你喜欢吃什么,都可以传音给父亲,让他练好,等你回家时,就可以吃到了。”

她看到陆襄不解的目光,笑道:“我们家搬到春城了,开了一间饭庄,哥哥回家时,陆襄哥哥可以和他一起,让我父亲给你做好吃的!”

陆襄有些期待,又有些不好意思道:“可以吗?”

洛清阳马上说道:“当然可以,我们是兄弟,你把那里也当成自己家,不就行了!”

陆襄很高兴,他又看了一眼祖父,见他没有反对,就应道:“好啊!你父亲都会做什么啊?”

洛清阳有些不确定道:“基本上都会吧。”

洛香儿插言道:“我父亲目前是一名厨艺大师,我觉得他再过一段时间,就可以晋升到厨艺宗师了。陆襄哥哥,你想吃什么,就直接跟他说,绝大部分吃食,他应该都会做的。如果碰到不会做的,你就告诉他应该怎么做,他练好了,再给你做就行了!”

陆襄睁大了眼睛:“师弟的父亲是厨艺大师呀,那你可有口福了。对了,要晋升厨艺宗师,是要通过厨师公会的。什么时候,我把四长老拉去,介绍给你父亲认识。”

喜欢食神生香请大家收藏:(www.xiaoshuozx.com)食神生香小说在线更新速度全网最快。

食神生香最新章节 - 食神生香全文阅读 - 食神生香txt下载 - 金水相依的全部小说 - 食神生香 小说在线

猜你喜欢: 欢天喜帝一池青莲待月开公主饶命GL市井人家重生之女将星殇璃绝色元素师:邪王的小野妃宠妻日常红楼之林家长女春江水暖铿锵红颜之风行天下玫瑰在他心尖名门骄妃死对头向我求婚了原来你也一直深爱我军户小媳妇重生空间娇娇女福晋有喜:爷,求不约皂吏世家绝色魔医:神帝,太难缠
完本推荐: 欢天喜帝全文阅读重生之女将星全文阅读春江水暖全文阅读农门科举全文阅读市井人家全文阅读红楼小婢全文阅读一池青莲待月开全文阅读喜上眉头全文阅读三救姻缘全文阅读公主饶命GL全文阅读红楼之林家长女全文阅读成亲后王爷暴富了全文阅读家有悍妻怎么破全文阅读初熏心意全文阅读至尊毒妃:邪王的盛宠娇妃全文阅读七零年代美滋滋全文阅读毒后归来之家有暴君全文阅读空间农女:田园娇宠全文阅读重生娘子在种田全文阅读系统之宠妃之道全文阅读
同类新书: 倾世红妆:女王魅天下金枝如血小小丫头:冷王要定你独宠报告王爷,王妃是只猫鬼王的特工狂妃拒受皇宠:逃宫小贵人重生小丫鬟下一穿乾隆屠户女明媚庶女天遂人意不羁少爷逍遥妻[洪荒]道祖请留步摄政王的小宠妃锦衣卫密探夫妻档憨妻当道化身为魔废柴九小姐:毒医邪妃青瑶夫人

食神生香最新章节手机版 - 食神生香全文阅读手机版 - 食神生香txt下载手机版 - 金水相依的全部小说 - 食神生香 小说在线移动版 - 小说在线手机站

小说在线 | 手机小说 | 全本小说 | 点击榜 | 新书榜 | 推荐榜 | 收藏榜 | 作者排行 | 会员书架 | 阅读记录

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。

Copyright © 2024 小说在线 All Rights Reserved. 全部小说