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雄狮庄园的占地面积可比给世琳买的那家大多了，不过碍于跟其它几家相邻，导致空间视觉并不算开阔。
当然，所谓的不开阔指的是横向空间，纵向看还是可以的，毕竟紧挨着吉伦特河。
正是受益于河流的冲刷和沉积作用，雄狮葡萄园的土壤类型十分丰富：
园内土壤以第四纪砾石为主，底层为砂土和黏土，不同区域黏土的深度和密度不一，有利于葡萄树的根系深扎土壤中以汲取水分和养分。
此外，在河流的调节作用下，雄狮的葡萄园拥有独特的微气候，可以促进葡萄达到完美成熟度，也使其不易遭受霜冻等极端天气的袭击。
河流、复杂土壤与温和气候共同组成了雄狮无与伦比的风土条件，使得园内赤霞珠、梅洛和品丽珠葡萄的质量极佳，进而赋予了酒庄葡萄酒独一无二的个性。
这番专业至极的介绍，自然出自加布里埃尔德龙，这个说着一半英语一半法语的人，韩素听起来相当费劲，要不是弗洛伦特时不时帮忙翻译，还真就听不懂。
对于拉图，加布里埃尔的语气中，夹杂着一丝不屑，话里话外透着一个意思：拉图名过其实。
毕竟是同行嘛，只有同行间才是赤果果的仇恨。
更何况雄狮若想晋升为一级名庄，总得要把排在前面的对手拉下马，与其风格相近的拉图，就是最好的目标。
占地面积达到55公顷的葡萄园，从空中俯瞰会非常壮观，可要是置身其中，感受就没那么深了。
逛了没一会，加布里埃尔率先喊累，“走吧，再往前就是河边了，没什么可看的，回城堡里品酒如何？”
“当然好，顺便听你聊聊酒庄的历史~”
“哈~那可有的说了，其实很多人不知道，雄狮酒庄源自露维利酒庄，该酒庄的历史可追溯至1638年，且曾一度发展为波尔多最大的庄园之一。
19世纪上半叶，受到法国大革命的影响，酒庄被拆分为3块园地。
其中，最大的地块发展为雄狮酒庄，其余2个地块则演变为巴顿城堡和乐夫波菲庄园。”
弗洛伦特接话道，“如今这3座酒庄一同被评为二级庄，它们都拥有极好的声誉，被称为‘圣朱利安三杰’。”
韩素吃惊道，“原来圣朱利安三杰之前出自同一家庄园？”
加布里埃尔笑说，“是的，现在很多人都不知道，但这段历史不能忘，不过我必须要说，雄狮庄园占据的可是当年的核心区域。”
言语间的自豪，令韩素微微一笑，看来这个老头对自家酒庄拥有极强的骄傲感。
回到古堡内，加布里埃尔早就让人醒好了酒，韩素特地拿起酒瓶看了看。
跟波尔多酒庄的酒标背景大多为恢宏的城堡建筑不同，雄狮酒标印着的却是酒庄葡萄园的拱形大门，大门上还矗立着一尊石狮子雕像。
这只威武的狮子仿佛守护神一般，保护着酒庄风土卓越的“领土”，也象征着酒庄卓尔不凡的实力以及其在波尔多众名庄中的重要地位。
值得一提的是，除了正牌酒外，雄狮的副牌酒“小雄狮”的酒标也以该拱门为背景，且拱门下方卧有一只栩栩如生的幼狮，十分生动有趣。
韩素认为正是因为这种设计，才使得雄狮能够在一众名庄中脱颖而出。
毕竟对于外国人来说，酒标可比复杂的法文好记得多。
仔细端详着酒瓶设计，凑近看，深红色的酒封上仍旧有三只狮子，狮子无处不在！
另外，这款酒的瓶身并不是波尔多里较常见的茶色或深绿色，颜色要稍微浅一点点，在装满酒的情况下看不太出来，把酒倒出来之后才能看到其中的差别。
雄狮庄园真是把个性做到了极致！
这是一瓶2007年的雄狮，有着令人垂涎欲滴的黑色水果香气。
当然，香气绝对不止一种，黑加仑、黑莓、黑醋栗，同时还能嗅到清晰的甜味和烘焙的香气。
仿佛置身于果汁店和蛋糕坊中间，一边正在将水果丢进机器里榨得汁水四溅，另一边则刚出炉了一盘热腾腾的英式小蛋糕。
除此之外还能嗅到隐隐约约的甘草味和可可香，香气浓郁而又丰富。
果然，这瓶酒的表现不逊于那几家位居顶点的一级庄，尤其是和近邻拉图，非常相近！
加布里埃尔端着酒杯说，“尝尝吧，这款酒已经醒了1个小时，正合适。”
韩素眯着眼睛感受，当酒体与舌尖触碰的一刹那，脑中烟花绽放，雄狮的真正面目呈现出来。
口感饱满厚实，结构紧密精致，有着非常强劲的单宁和不俗的酸度，前面也说了，酸度代表着陈年潜力，显然这只狮子还很年轻，还有很长的路要走，也许未来能成为狮王？
韩素对于红酒算不上专业，于是他问道，“我感觉这款酒再陈个十年八年完全是小意思？”
弗洛伦特点头道，“没错，07年这款酒最佳饮用期在15年左右，现在才12年。”
结实又强劲的口感有种气势磅礴的感觉，在风格上确实和拉图在某些方面相当接近。
初次见面给人的感觉雄健高贵，但温润柔滑的口感又有种优雅端庄的感觉，这也是波尔多作案酒庄的共同特点。
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