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第323章 花雕醉鸡

二人说话的功夫,最后一批面试者已经到了门外,齐明心稍微休息了一会儿之后,直接让他们进来了。

这一批剩下的人不多,不到二十个人,乱哄哄的挤成一团,吵得人脑壳疼。

齐明心打眼望过去,随即兴趣缺缺的收回目光,这些人和前两天面试过的人并没有什么区别,全部都不合格。

齐明心意兴阑珊的刚要说你们走吧,却忽然止住了声音。

啧,皇天不负有心人么这不是,这一堆人里,还真就有两个看起来蛮不错的。

“你们两个,叫什么名字?”齐明心一手拿起朱砂笔,一手指了指站在最后面的两个人。

众人随着齐明心的手势望过去,只见最后面靠近门口的地方,端端正正的站着两道相似的身影,结实却不魁梧。

“我们?”那两个人反手指着自己,疑惑中还夹杂着几分惊喜。

齐明心微笑着点点头:“对,是你们,你们何方人士,特长是什么?”

那两人没想到自己竟然会被掌柜的亲自问话,众目睽睽之下,颇有些局促的走上前来。

左边那名灰色短衣的矮个子手指不自觉的蜷缩着,答话声音洪亮但不难让人听出紧张:“回……回掌柜的,小的春生,赤霞镇人,特长是记性好跑得快。”

跑得快记性好,确实是他们店里所需要的员工,跑得快可以送外卖,记性好能保证不送错。

齐明心在密密麻麻的名字中找出了春生的名字,用朱砂笔圈了出来:“春生是吧,很好,你留下,三天后来报道。”

春生:“……掌……掌柜的,我……”

春生激动的脸都红了,憋了半天憋不出一句话来,最后只能大声道谢:“我……我一定好好干,多谢掌柜的!”

齐明心见他呆头呆脑的样子,忍不住噗嗤一声笑了出来。

慕元恒目光早就从书上挪开了,他不着痕迹的观察着这两个人,忽然听见齐明心的笑声,眼神不自觉一下子凌厉了起来。

这时右边那人也拱手回答道:“我叫钱大,从前在码头上谋生,我力气大,什么活都能干。”

钱大一脸憨厚的说完,还揉了揉自己的后脑勺。

齐明心上下打量了钱大一眼,其实钱大和春生模样都挺周正,只是不知道是不是齐明心的错觉,她只觉得钱大身上有种做作的憨厚,看起来十分怪异。

齐明心没有立刻接话,转眸看了看慕元恒。

众人的目光随着转到了慕元恒身上,他们忽然发现,如果不是齐明心这个动作,他们根本不会注意到这个男人,他的存在感确实太低了。

慕元恒端着茶盏,慢悠悠的用盖子刮了一下杯沿,忽然抬头问道:“现在是农忙时节,钱大你身强力壮,为何不帮家里干活?”

钱大犹豫了一下,似乎有些难以开口,不过他很快就坦白的交代了:“我是个孤儿,不知道爹娘在哪里,家里有没有田。”

慕元恒低眉沉吟了一下,钱大这套说辞倒是说得过去,不过却并不能完全取得他的信任。

齐明心却不打算在这里再耗多久,她低声在慕元恒耳边道:“就找两个小厮,就算他们接近厨房也没事,配料都在我的脑子里,偷学没用,我觉得可以用。”

慕元恒眨了一下眼睛,点了点头:“行,你说了算。”

齐明心要用钱大,他没意见,但是钱大的身份,他却是要去调查清楚的,他不可能留一个隐患在齐明心身边。

齐明心并不知道慕元恒所思所想,在通知了春生与钱大具体的到岗时间之后,就让他们回去了。

这三天里,她要写出一份培训计划,来给她的员工来一手岗前培训。

“小厮是有了,但是最关键的大厨却还是没有信儿,只能继续招大厨,我现在汉堡窗口等着了。”

慕元恒颇为心疼齐明心这么劳累:“齐弟,不如这汉堡窗口等招到大师傅再开吧。”

“不行!”齐明心拒绝的干脆:“已经定好了的计划怎么能够随便更改呢,没准儿等我们开业过个几天,就能招到人呢。”

“好吧。”慕元恒见劝不住齐明心,也就作罢。

齐明心写好了培训计划,等墨晾干之后卷吧卷吧把纸塞到了自己怀里,回头对慕元恒道:“恒哥,你想不想吃花雕醉鸡?”

“花雕醉鸡?”慕元恒有些疑惑的问道。

“就是把整只鸡放入锅中煮至无血水捞起,放入冰水中,冷却后斩段。再在适量的鸡汤里放葱,姜,香叶,桂皮,八角冰糖烧开小火煮一小会儿的时间,把他们晾凉捞出调料。”

“这个时候按照比例加花椒酒和鱼露,再把鸡放入砂锅之中,倒入调好的汁,盖上盖子放在阴凉处,两到三天就可以吃了。”齐明心想起前世偶然吃过的花雕醉鸡,忍不住咽了口口水。

慕元恒点头:“听起来是很不错。”

说完他将书卷起来,轻轻敲了敲齐明心的额头:“不过鱼露是什么,你有吗?”

“啊……这,鱼露,鱼露就是种酱油……我没有。”

齐明心完全没有想起来还有这一茬,鱼露产自东南沿海,她们现在在这个小县城里,根本不可能拥有。

不过慕元恒竟然用书敲她的头,这就让齐明心很生气,她一把拍在慕元恒的手上:“都说了别敲我的头,等下给你敲笨了你负责啊。”

但是也不知道是哪个环节出了错误,明明没有使多大的力气,却只听“啪”的一声脆响,然后慕元恒手上的书应声落地。

慕元恒和齐明心同时愣了愣,齐明心收回手有些讪讪的笑了笑:“啊……这……这是个意外,恒哥,我没有想打你的,我帮你把书捡起来。”

“不必!”

齐明心蹲下身去捡书的同一时刻,慕元恒略带焦急的声音也响了起来。

可是已经晚了,齐明心已经捡起了地上的书,却在其生还给慕元恒的一瞬间看清了上面的内容,然后哑然。

她收回手,连着翻了好几页内容,又回过头来看封皮上的书名。

只见满书的知乎者也圣人云上面,严严实实的封着几个大字《金钗记》。

齐明心愕然,将书举到慕元恒眼前,不可置信的问道:“恒哥,这就是你一直在看的话本?”

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