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第127章 食雕艺术

雕刻出了大概轮廓后,齐明心又换了小刀精雕细刻。

食雕是个手艺活,特别是精美的食雕费时费力,所以现在时间对齐明心来说很紧迫。

“明心,你这刻的是两只鸭王吗?”慕元恒一边看齐明心雕刻,一边疑惑的问道。

“鸭王?”齐明心又认真的将手中的半成品端详了一遍,无奈道:“哪里像鸭王了,恒哥,这是对鸳鸯好不好。”

也不知过了多久,齐明心才看着手中的美人芋长出了口气:“终于刻好了一个。”

经过半天的努力,一对栩栩如生的鸳鸯,终于展现在了两人面前。

鸳鸯下方还有一条条波纹,这副鸳鸯戏水虽然只是食雕,但比画卷还要漂亮。

齐明心不敢耽误时间,紧接着又拿起了第二个美人芋。

等她着手雕刻第五个美人芋的时候,去前院看热闹的几个元府厨子终于回来了。

其中最年长的那个厨子,看见齐明心正在做食雕,问道:“齐公子,这些芋头不是用来熬米粥的吗?你怎么全给捞出来了。”

“别提了,那个王能趁咱们离开厨房往粥里加了大把盐,灶台上那几锅粥暂时不能上桌了。”

齐明心说话时头也没抬,继续认真的用小刀雕刻鸳鸯:“我得抓紧时间补救,你们看着厨房的菜,差不多该出锅摆盘了。”

“小七这个混小子,让他在厨房看着居然跑去偷懒,一会儿等他回来看我怎么收拾他。”

几人听齐明心说王能往米粥里撒盐,都忍不住在心里暗骂。

随后几个人才开始忙活起来,将菜一一捞出摆盘。

慕元恒则坐在齐明心身边,一直在仔细看她做食雕。

齐明心雕刻的食雕有两种类型的图案,除了鸳鸯戏水,还有一对比翼鸟的。

慕元恒觉得,就算只坐在旁边看,也是一种享受。

又过了一会儿,齐明心终于完工了,将几个美人芋都雕刻成了鬼斧神工的艺术品。

接着她起身,用清水又将雕刻好的美人芋逐一清洗了一遍。

之前王能刚往米粥里加盐就被抓了个正着,齐明心做食雕也等于削去了美人芋的外面部分,这样米粥里过量的盐分对美人芋的影响就不大了。

将美人芋清洗好之后,齐明心又找来了厨房蒸馒头用的蒸笼,并将美人芋放入了蒸笼中立刻生火重新开始蒸煮。

元府厨房用的蒸笼很大,共有七八层,这也为她省下了不少时间,可以一次性,就将所有的美人芋蒸熟。

不过齐明心把美人芋放入蒸笼之后也并没有停下来,而是又调配起了配料。

她打算配制酸甜口味的酱料,做道蜜汁芋头。

等齐明心将配料也配制完成了,才终于松了口气,顺口对旁边的慕元恒说道:“希望能赶得上喜宴开席的时间。”

这时,元府的几个厨子也做完了最后的收尾工作,喜宴的所有菜色已基本备齐,只等着蒸笼里的美人芋出笼,开席时间一到就可以上菜了。

厨房里的人才刚刚忙完休息了一会儿,就见小七回了厨房。

也不知刚才他们离开后厨房到底发生了什么,小七的脸色很不好,苍白的没有半点血色,头上还在不停冒冷汗。

“让你看着厨房,你小子跑哪去了?还知道回来。”小七的师父,一见他回来便怒气冲冲的质问道。

要不是小七偷懒溜出去,王能怎么会有机会在米粥里动手脚,他越想就越生气,几步上前揪起了小七的耳朵,继续责骂道:

“你知不知道,王能在米粥里动了手脚,将整整几锅粥全毁了,要不是齐公子机敏,让管家知道了,少不了你一顿打。”

小七的师父一方面确实生气,另一方面也怕齐明心追责小七落不着好,就先下手将徒弟狠狠教训了一顿。

“哎哟,师父你轻点,耳朵快拧掉了。”小七大声叫痛:“我也不想发生这样的事啊,师父你先松手。”

年长的厨子松开手,又盯着小七质问道:“就这么一会儿功夫都呆不住,烂泥扶不上墙。说吧,刚才咱们到前院去的时候,你跑到哪去了。”

“我去了茅厕。”

“真是人懒屎尿多。”说着,他师父又要动手。

“师父你别打了。”

小七委屈巴巴的说道:“我吃了王大厨给的零嘴,也不知怎么的就突然觉得腹痛如绞,连着去了好几趟茅厕。这会儿,才刚刚好些。”

听完小七说的话,齐明心顿时就明白了,王能给小七的零嘴里,估计也动了手脚。

这时,小七脸色再次变成了酱茄子色:“不行,我还要再去茅厕。”

说完小七也顾不得其他,直接快步奔出了厨房。

“齐公子真是不好意思,我这不成器的徒弟估计是着了王能的道,毁了你精心准备的粥。”

老厨子面带歉意的说道,他也知道齐明心在美人芋和蘑菇鸡汤两道菜上最下功夫。

“算了,孩子年纪还小,没耽误开席就好。”

正说着,灶台上的蒸笼已经冒起了白烟,而且烟雾越来越浓。

齐明心知道美人芋已经蒸熟了,便迫不及待的揭开蒸笼,拿了把汤勺小心翼翼的将蒸笼里的美人芋放入了盘中。

然后又拿过调制好的酱料,自上而下浇在了雪白的芋头上。

从门窗照进厨房的阳光,将盘中的裹着酱料的美人芋映照的晶莹剔透,没有沾染酱料的地方更是像洁白无瑕的羊脂白玉一般。

几个厨子看着像手工艺品似的食雕,忍不住赞叹起来。

“哇,齐公子,我还第一次见到这么美的芋头。”

“这,看着都舍不得吃呢。”

现在所有菜都已经备齐,众人悬着的心,也终于放下了。

之后没多久,小七再次返回了厨房,这次他的脸色更差了,连走路,都疲软无力。

刚好慕元恒也在厨房,就叫过小七给他诊脉。

“恒哥,怎么样?”齐明心问道。

她想起了王能之前说的话,小七好歹也算是个人证。

“这小孩吃了过量的泻药,恐怕得休养几天才能康复了。”

顿了顿,慕元恒又说道:“我写个简单的药方,先止泻,会好的快些。”

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