小说在线 >> 美食风波:我在古代当主播 >> 第92章 明日来

“娘,我跟恒哥只有兄弟情义,他都不知道我是女子,你就别瞎想了。”

齐明心说着,脑海里突然浮现出了慕元恒的样子,脸颊不由的微微泛红。

决定了走上创业之路,齐明心第二天就跑到镇上,去看店铺了。

不过她接连打听了几家都不是很满意,不是地段不好,就是价格太高。

虽然这段日子赚了不少钱,可预算还是有些不够。

最后齐明心好不容易在西街街尾,找到了一处合适的店铺。

尽管这家店上了年头显得破旧,但位置勉强可以,不算太偏僻。

只要味道做的好,不怕没客人来。

而且齐明心的积蓄,盘下这间店铺后,也没多少剩余了。

店铺原先的老板是外地来的一对中年夫妻,做的是手艺活,卖些手工艺品养家糊口。

两人最近准备返乡,所以店铺挂出的售卖价格也不高。

听说齐明心是来盘店铺的,夫妻俩对她很热情,价格也很快就谈妥了。

夫妻俩需要两天时间整理店铺里留下的东西,这两日,齐明心便照常到和丰楼做事。

顺便告知钱千,她马上就要搬出和丰楼了,钱千似乎对此没有意见。

“这段日子我也想明白了,做生意要互惠互利,日后我会多向白云观的顾客介绍你的小吃。”

齐明心主要做的是小吃,跟和丰楼发生冲突并不多。

加上这些日子,钱千也认识到了与其像之前那样使手段,不如像齐明心一样专注研究美食,把生意做得更长远。

当然,更内在的原因自然是有人告诫。

齐明心笑道:“我也有个打算,等我把店开起来,咱俩还是可以合伙做买卖。我的麻辣烫和黄金豆腐,可以外送到和丰楼,给你两成利。”

“那自然再好不过了。”钱千很高兴,齐明心可是客源的重要渠道:“那祝你生意兴隆,咱们一起赚钱。”

两日后,齐明心到了西街的店铺,与原来的老板做最后交接。

付了店铺钱和铺面装修的费用,齐明心口袋里几乎空了,但她有信心不久后就能把投出去的钱再赚回来。

齐明心请来的工匠做事很有效率,盘下店铺后仅仅用了五天时间,原先破旧的店铺就被翻修的焕然一新。

包括后厨在内都是按齐明心的要求做的,整个店铺风格简约干净,打扫的一尘不染。

齐明心还买来了洁白的窗纱,自己动手挂上,将店铺两张最大的角落弄成了单独的隔间。

最大的一张隔间能容下八九人,而且靠着窗户,吃饭时还可以顺便欣赏窗外的美景。

另外,齐明心给自己的店铺取名,明日来。

寓意今日吃完明日再来,店名中也包含了她的名字。

最后她还为新店开张设计了一场剪彩仪式,并写信拜托姑姑,请赵县令担任剪彩事宜。

这样一来,镇上的恶霸财主知道有县令撑腰,也不敢随意来捣乱。

赵县令算很给面子了,剪彩仪式前一天准时达到,还转交了齐美静送的财神爷雕像当做新店开张的贺礼。

店铺招牌明日来,也是赵县令亲自动笔写下的。

剪彩当日门前很是热闹,镇上的人听说这家店是齐明心开的,开业当天还免费赠送一定数量的小吃,纷纷蜂拥而至。

略显清冷的西街,此时反而成了镇上人气最旺的地方。

“听说这家明日来,是和丰楼那位小老板开的。”

“还好离家不算太远,以后一定要常来。”

“连赵县令都到了,小老板有这等背景还在街头叫卖,真是朴实勤劳的年轻人。”

人们簇拥在明日来门口议论纷纷。

而这时,齐明心也拿出了早已准备好的大红彩带,由赵县令剪彩。

“众位乡亲父老,明日来今天正式开业了。

为了感谢大家的捧场,今日到店前三十位免费,能吃多少就吃多少。

另外,除了这三十位的二十位,所需费用一律减半。”

发表了开业讲话后,齐明心打开大门,开始了第一天营业。

正如她预料的一样,店铺开门顾客便一窝蜂涌进了大堂。

不过大堂桌椅只能容下大概二十几人,剩下的人可以打包带走。

早在前几日,齐明心就着手准备了大量食材,今天终于派上了用场。

赶在前面进店的客人,因为省下了钱,一片喜气洋洋。

而这些天准备的食材,则在明日来开业一个时辰内,迅速销售一空。

过了刚开始的忙乱时间,齐明心提着外送的食盒,递给了赵县令身边的衙役。

“感谢姑父百忙中抽空来捧场,这些是我给姑姑、姑父还有衙门弟兄们准备的,算是一点心意。黄金豆腐和麻辣烫都是小店的招牌菜,只是拿回去还要热热再吃。”

“还是明心懂事。”赵县令笑道:“时候也不早了,本官还要回县衙处理公务就不多耽搁了。”

送走了赵县令等人,又送走了最后一批食客,齐明心和两个孩子才忙着收拾碗筷。

莽子和狗蛋,都被齐明心叫到了明日来帮忙。

当然,她付给了两个孩子跟酒楼跑堂一样的酬劳。

这俩孩子跟着她的时间不短了,手脚麻利干活也勤快还从她那学到了不少,他们做事齐明心很放心。

而得到了酬劳的莽子和狗蛋,干活也越发卖力了。

只是从第一天开业情况来看,日后要准备更多卖品才行,光靠她和两个孩子人手有些不够。

于是,齐明心动手写了张招工启事,招收一个跑堂以及后厨洗碗的帮工。

第二天,就陆续迎来了几个应聘的人。

镇上的百姓都知道齐明心为人不错,生意也做的红火,觉得跟着她干能有饭吃,况且,齐明心开出的工钱也不低。

最终齐明心从这些人里,挑中了一个叫阿达的小伙子做跑堂。

阿达只有十几岁,跟齐明心差不多的年纪,长得强壮结实,浑身腱子肉,但性格机灵聪慧适合跑堂招呼客人的工作。

还有一名同样十几岁叫翠柳的女子,是来找后厨帮工的活的。

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