掌柜的看着众人：“你们都这么觉得？”
众人点点头。
掌柜想了一会：“那好吧，那就不让你做99个菜了！”
大嘴脸色一喜：“哎呀，谢谢掌柜的。”
掌柜的笑道：“我也不为难你嘞，就两个凉菜，四个热菜，外加一个汤一个甜品，没问题吧？”
大嘴紧张的心轻松了下来：“哎呀，妈呀，放心吧，掌柜的，这事儿就包我身上了！”说完就准备去做。
掌柜挥挥手道：“等等，我还有一个要求。”
大嘴道：“有啥要求您就说！”
掌柜盯着大嘴道：“这几样菜，一定要新，要奇，要闻所未闻，见所未见，要是有一样跟对面怡红楼重了的，你就等着吧！”说完上楼而去。
大嘴满脸便秘：“这，这，这，得了，我还是回去种田吧，兄弟们我先走了啊！”说完就要回去收拾行李。
老白连忙拉住他道：“别啊大嘴，咱们再想想办法啊！”
小郭秀才也道：“是啊，是啊，总归有办法的！”
秦风笑道：“大嘴，不就是几个菜嘛，多想想总会想出来的。”
大嘴看着秦风道：“小风啊，你不做菜不知道，这做菜无非就是烹炒煮炸煎烤闷，这再新能新到哪去啊？”
老白神秘一笑：“说你笨你脑子就是不会转弯，你把这炒的换成煮的，煮的换成炸的，不就多了好多菜嘛！”
秦风：“咳咳。”
众人脸色僵硬的看着后面。
老白笑道：“咋了你们几个，大眼瞪小眼的，难道我说错啦？”
秦风对老白使使眼色。
老白艰难的回头一看，掌柜的似笑非笑的看着自己。
老白咽了口口水道：“我错了，真的错了，而且是大错特错。”
掌柜的面无表情道：“你不招呼客人，在这里干什么？”
老白低声道：“这也没客人啊。”
掌柜的咆哮：“没客人你不会去找啊！”
老白满脸无奈的，往外面跑去，嘴里还念叨着：“这位客人，首先，请接收我诚挚的祝福~~~”
众人看着老白那副倒霉样子，不由自主的笑了起来。
掌柜的盯着众人。
秦风和大家都感到一股凉气，连忙溜到后院。
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秦风看着大嘴在院子里呆坐了一会，突然一副灵感乍现的样子，冲到厨房里开始忙活起来，看来大嘴的传世名菜，马上就要登场了。
秦风为众人默哀。
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“同福客栈品菜大会正式开始！”
掌柜的就坐，众人沿着桌子站了一排。
掌柜的看着桌子摆着一个个碟子，还拿着碗盖着，笑道：“美滴很，美滴很，开始吧。”
大嘴喜滋滋的掀开碗。
郭芙蓉报幕道：“第一道，凉菜，麻辣鱼鳞！”
掌柜的目瞪口呆：“麻麻，麻辣鱼鳞？”
老白接口道：“对啊，麻辣鱼鳞，新鲜的鱼鳞和辣椒混在一起，腥味被掩盖住，又鲜又辣，绝世佳品！”
掌柜的直接摆手：“下一道！”
郭芙蓉：“下一道，凉菜，酒酿萝卜皮！”
掌柜的拿起一块闻了一闻：“萝卜皮？还酒酿？”
老白：“对啊，清脆的萝卜片和美酒的香醇融合在一起清新可口！”
掌柜的：“下一道！”
郭芙蓉：“红烧胖大海！”
掌柜的：胖大海？红烧？能吃吗？”
秦风知道轮到自己上场了，笑道：“你看这色泽，多好，多下饭啊，加上一点葱花，别有诗意！”
掌柜的瞥了眼秦风：“还诗意？下一道！”
“碳烤母猪蹄！”
“等等，为啥是母猪蹄？”
“公猪蹄它烤不熟啊，下一道！”
“酥炸小黄瓜！”
“咦，下一道！”
“清蒸黄花鱼！”
“哈哈，这道菜对面有了！”
“对面的是清水，我是用汤水蒸的！”
“啥是汤水嘛？”
“这些年剩下的菜汤，我都没舍得丢，全部累集在一起，熬成了一桶浓浓的菜汤！”
“额，下一道！”
“汤水蛋花汤！”
“最后一道，凉菜，冰糖肥肠！鼓掌！”
众人鼓掌！
掌柜的笑了：“好，你们现在就给我吃，一个都不许胜！”
众人脸色，无比难看。
秦风立马道：“掌柜的，我有个法子，能让咱们店生意好起来！”
掌柜的道：“啥法子？”
秦风道：“咱们可以运用一种新的方式，火锅！”
老白想了想道：“火锅？我好像在重庆府听过，是不是那种乱炖？那东西味道好吗？”
掌柜的也道：“是吗，这东西能卖钱嘛？”
秦风神秘一笑：“掌柜的放心吧，可以的！”
掌柜的道：“好，那就由小风全面负责，你们都归他调配，就看这火锅能不能就咱们的店了！”
众人：“遵命！”
当天早上，秦风和老白他们找了铁匠铺去打造一批铜锅，然后再将锅一分为二，秦风打的算盘就是弄个鸳鸯锅。
几人回来的时候已经挺晚了，路上老白道：“小风，你弄这玩意花了不少银子，这玩意能赚钱吗？”
秦风拿着手上的那个样品笑道：“放心吧，咱们晚上回去试试，你就知道了！”
秦风又对大嘴道：‘大嘴哥，这个底料就麻烦你了！”
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